Вакансія: Головний кухар (в Львів)

Загальна інформація про вакансію

<p><br /></p> <p>Обов'язки: </p> <p>Організація та контроль роботи кухні.</p> <p>Управління командою кухарів, розподіл обов’язків.</p> <p>Контроль якості, смаку та подачі страв.</p> <p>Контроль дотримання технологічних карт і стандартів ресторану.</p> <p>Контроль залишків продуктів та формування замовлень.</p> <p>Контроль термінів придатності та мінімізація списань.</p> <p>Дотримання та контроль санітарних норм і стандартів харчової безпеки.</p> <p>Навчання та адаптація нових працівників.</p> <p>Забезпечення швидкої та злагодженої роботи кухні під час сервісу.</p> <p>Умови: </p> <p>Зарплата — £17/год</p> <p>Повна зайнятість</p> <p>5 днів на тиждень</p> <p>11 годин на день</p> <p>Стабільна постійна робота</p> <p>Харчування під час зміни</p> <p>Дружній колектив</p> <p>Робота в ресторані Rancho Grill, Boston, England</p>